Douze huiles d’olive appartenant à trois régions ont été primées, lundi à Meknès, à l’occasion de la remise des trophées de la 16e édition du concours national pour la sélection de la meilleure qualité d’huile d’olive vierge extra au titre de la campagne agricole 2025/2026.
Ces huiles d’olive sont réparties en quatre groupes homogènes selon le fruité, à savoir, fruité vert intense, fruité vert moyen, fruité vert léger et fruité mûr. Dans chaque groupe de fruité, trois prix sont accordés au total, (1er, 2e et 3e).
Dans la catégorie «fruité vert intense», la société Oliveinvest (Fès-Meknès) a décroché le 1er prix, suivie de la société Chania (Fès-Meknès) et Olea Capital (Fès-Meknès).
Concernant la catégorie «fruité vert moyen», le premier prix est revenu à la société de l’exploitation de l’olive (Marrakech-Safi) le deuxième à Olive Oil Carter (Essaouira) et le troisième à Maâssarat Benmallouk (Marrakech-Safi).
Au niveau de la catégorie «fruité vert léger», Maasara Brahim Zniber (Fès-Mèknes) a réussi à décrocher le 1er prix, devant GIE Oued Zat (Marrakech-Safi) et Staphane Laurent (Marrakech-Safi).
Pour ce qui est de la catégorie «fruité mûr», le 1er prix a été pour GIE Zouyout Ait Attab (Béni Mellal-Khénifra), le deuxième pour la société Zitoune de Marrakech (Marrakech-Safi) et le troisième pour société Olico Sa (Marrakech-Safi).
A cette occasion, le directeur de développement des filières de production, Tawfik Elachchabi, a souligné que cette cérémonie célèbre les avancées notables réalisées par les agriculteurs, tant en matière de volume de production que de qualité.
Il a également noté que cette amélioration qualitative concerne l’ensemble des catégories d’agriculteurs, traduisant ainsi une forte volonté d’excellence de la part des producteurs, que le ministère s’engage à accompagner activement.
Organisé par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, en concertation avec la profession oléicole (Interprolive), le concours s’est déroulé conformément à un règlement élaboré sur la base des normes adoptées en la matière par le Conseil oléicole international (COI).
Tenu en marge de la 18e édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), le concours a vu cette année la participation de 77 candidats relevant de 5 régions.
(Avec MAP)
